Brot, Wurst und Bier 39-mal Genuss: Rheinland-Pfalz kürt seine besten Handwerksbetriebe

Trier · Knuspriges Brot, herzhafte Wurst, cremiges Eis: 39 Betriebe aus Rheinland-Pfalz dürfen sich jetzt Landesehrenpreisträger nennen. Wer dabei ist und was die Auszeichnung bringt.

21.09.2026 , 17:53 Uhr

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Brot, Wurst, Kuchen, Eis und Bier – für 39 Betriebe aus Rheinland-Pfalz hat sich die Qualität ihrer Produkte jetzt ausgezahlt. Wirtschaftsminister Michael Ebling hat in Trier den „Landesehrenpreis im Genusshandwerk“ verliehen. Ausgezeichnet wurden Bäcker, Metzger, Konditoren, Speiseeishersteller und Brauer aus ganz Rheinland-Pfalz, die auf regionale Zutaten, traditionelle Herstellungsmethoden und faire Löhne setzen. Das teilte das Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima mit. Der Landesehrenpreis wurde in diesem Jahr zum vierten Mal verliehen.

„Mit dem Landesehrenpreis im Genusshandwerk machen wir die Leistungen unserer Genusshandwerkerinnen und Genusshandwerker sichtbar. Sie verbinden handwerkliche Tradition mit hoher Qualität und Modernität“, sagte Ebling bei der Preisverleihung im Rahmen des Food Festivals „Porta Locals“ in Trier. „Auch in diesem Jahr lagen die Bewerberinnen und Bewerber wieder eng beieinander. Das unterstreicht die hohe Qualität und Leistungsfähigkeit des Genusshandwerks in Rheinland-Pfalz.“

Unter den 39 Preisträgern sind die Bäcker mit 15 Auszeichnungen am stärksten vertreten, gefolgt von den Metzgern mit zwölf Auszeichnungen. Zusätzlich wurden sechs Konditoren, fünf Speiseeishersteller und ein Brauer geehrt.

Die Preisträger erhalten eine Urkunde und dürfen ein Jahr lang mit ihrer Auszeichnung als Landesehrenpreisträger im Genusshandwerk für sich werben. Für ihre Geschäfte gibt es außerdem ein besonderes Türschild.

Kriterien für die Auszeichnung mit dem Landesehrenpreis in Rheinland-Pfalz

Die Kriterien für die Auswahl der Preisträger hat das Wirtschaftsministerium gemeinsam mit den Fachverbänden und den vier Handwerkskammern des Landes entwickelt. Neben herausragender Qualität, regionalen Zutaten und traditioneller Herstellung fließen auch die Ausbildung junger Fachkräfte, der Einsatz umweltschonender Verpackungsmaterialien und die Nutzung erneuerbarer Energien in die Bewertung ein.

Mit der Auszeichnung will das Wirtschaftsministerium zugleich auf die beruflichen Perspektiven im Handwerk aufmerksam machen – auch im Vergleich zu einem Studium. „Eine Ausbildung im Handwerk eröffnet zahlreiche Möglichkeiten. Wer sein Handwerk beherrscht und richtig gut darin ist, kann sich weiterqualifizieren, den Meistertitel erwerben oder einen eigenen Betrieb gründen“, betont Ebling.

Gerade im Genusshandwerk verbinde sich fachliches Können mit einer Tätigkeit, deren Ergebnisse unmittelbar erlebbar sind. „Auch das ist ein Bonus, den nicht jeder Beruf mit sich bringt“, so der Minister weiter.

Landesehrenpreis: Preisverleihung fand beim Food Festival in Trier statt

Die Preisverleihung fand im Rahmen des Food Festivals „Porta Locals“ in Trier statt. Neben der Ehrung der Preisträger konnten Besucherinnen und Besucher an einem Brot-Tasting der Bäckerinnungen teilnehmen. Außerdem gab es den eigens von der Fleischerinnung kreierten „Genusshandwerker“, einen besonders gewürzten Rohesser, zur Verkostung.

Weitere Informationen zum Landesehrenpreis Rheinland-Pfalz im Genusshandwerk sind auf der Website www.genusshandwerk-rlp.de verfügbar.