Rosé Martini – geschüttelt, nicht gerührt: Gin trifft Wermut, Grapefruit und Eis im Shaker

Fruchtiger Rosé Martini aus dem Shaker ist das Getränk für den besonderen Abend

Stand: 03.09.2026, 07:15 Uhr

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Ein Martini eines anderen Kalibers: Mit köstlichem Rosé-Wermut, Grapefruit-Sirup und Gin zaubern Sie hier den absoluten Hingucker.

Ein Martini eines anderen Kalibers: Mit köstlichem Rosé-Wermut, Grapefruit-Sirup und Gin zaubern Sie hier den absoluten Hingucker. © IMAGO / Zoonar

Unser Rezept des Tages vom 3. September ist ein Rosé Martini – ein eleganter Drink für alle, die den klassischen Martini gerne etwas fruchtiger mögen.

In den Shaker kommen Eiswürfel, dann folgen Gin, Rosé-Wermut und zwei Spritzer Grapefruit-Sirup. Der Rosé-Wermut ist es, der diesem Martini seine charakteristische blassrosa Farbe und eine sanfte Fruchtigkeit gibt – er mildert den Gin, ohne ihn zu überdecken. Kräftig etwa eine Minute schütteln, bis alles gut gekühlt und vermischt ist.

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Der edle Drink wird durch ein Barsieb in gekühlte Gläser abgeseiht. So entsteht ein klares, eiskaltes Getränk– ohne Eisstückchen, aber mit der Kälte, die ein guter Martini braucht. Nach Belieben mit frischen Früchten, Kräutern oder Gewürzen garniert, ist er fertig zum Servieren und kann sofort genossen werden, solange er noch kalt ist.

Rosé Martini

Mit wenigen Zutaten zaubern Sie hier einen Martini der anderen Art. Der vielseitige Geschmack entsteht durch die Kombination der verschiedensten Zutaten.

Mit wenigen Zutaten zaubern Sie hier einen Martini der anderen Art. Der vielseitige Geschmack entsteht durch die Kombination der verschiedensten Zutaten. © IMAGO / Zoonar

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Der Rosé Martini ist in fünf Minuten fertig. Er passt als Aperitivo vor dem Abendessen genauso wie als Abschluss eines langen Sommertags – elegant, unkompliziert und mit wenigen guten Zutaten gemacht.

Jeden Tag ein neues Rezept-Highlight

Entdecken Sie jeden Tag ein neues „Rezept des Tages“ als Kochinspiration. Am morgigen 4. September können Sie sich auf Schnitzel in Paprika-Rahm-Soße freuen.

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Täglich um 07.15 Uhr – das Rezept des Tages.

Täglich um 07.15 Uhr. © IPPEN.MEDIA

➜ Cynar-Spritz
➜ Brombeer-Oreo-Tarte ohne Backen
➜ Pasta Caprese mit Tomaten und Mozzarella
➜ Erdnuss-Eis mit Blaubeeren
➜ Butterkekskuchen mit Himbeeren und Vanillepudding
➜ Low-Carb Zucchini-Spaghetti mit Kirschtomaten und Feta
➜ Kartoffelklöße mit Pfifferlingen

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