Neues Restaurant in Kärntner Jagdwelt eröffnet schon im Dezember

Published Sa., Okt. 24, 2026

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In der Jagdwelt, die gerade in Feldkirchen errichtet wird, entsteht auch ein neues großes Gasthaus sowie eine Brauerei, in der das „Antonius“ wiederbelebt wird.

Sarah Dul-Rückenbaum hat die Gastronomie zur Jagdwelt gepachtet

vor 15 Minuten24. Oktober 2026 um 18:00

„Das Gasthaus zur Jagdwelt“ in der Gewerbestraße 5 in Feldkirchen eröffnet am 6. Dezember. Das stilvolle Gasthaus mit Altholz-Vertäfelungen, großem Kamin und Blick auf die Privatbrauerei hat Sarah Dul-Rückenbaum (39) gepachtet. Dul-Rückenbaum stammt aus dem Großraum Stuttgart, wo ihre Eltern ebenso eine große Gastronomie betrieben haben. Dul-Rückenbaum bringt also Erfahrung mit und kann sich mit dem Konzept gut identifizieren. „Wir bieten gutbürgerliche, regionale Küche mit frischen Wildgerichten, je nach Saison, an. Unsere Küche verbindet traditionelle Rezepte mit zeitgemäßer Qualität und setzt auf regionale Produzenten sowie kurze Lieferwege“, sagt sie. Das verwendete Wild wird mehrheitlich von der Gerlitzen stammen. Das Gasthaus wird täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet haben. „Für das Tagesgeschäft haben wir Platz für 150 Personen“, sagt sie.

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Ein raumhoher Kamin und edle Altholz-Vertäfelungen schmücken den Speiseraum

Sonnenterrasse, Kinderspielplatz und Kaminzauber

Bei größeren Veranstaltungen bietet die Gastronomie ein stilvolles Ambiente für mehr als 400 Personen. Der große Raum kann durch Trennwände für mehr Privatsphäre unterteilt werden. Mittags wird ein preiswertes Menü angeboten, abends eine exklusivere Karte. Eröffnet wird am 6. Dezember, die große Eröffnung findet dann am 12. Dezember statt. „Es können noch Weihnachtsfeiern bei uns gebucht werden. Wir veranstalten auch eine große Silvester-Gala mit DJ und Feuerwerk“, sagt Dul-Rückenbaum. Das Angebot wird um eine große Sonnenterrasse ergänzt, mit Blick auf den Kinderspielplatz und das Wildgatter. Für die kalten Wintertage kann man ein „Kaminzauber-Erlebnis“ für eine Familienfeier oder ein romantisches Abendessen buchen. Für 55 Euro pro Person erhält man Platz in einer privaten Lounge, zwei Getränke nach Wahl und gemischte Kleinigkeiten zum Teilen aus der Küche.