Warum der Michelin-Stern Köche auch in den Ruin treiben kann
Kolumne
Die Auszeichnung gilt als echter Ritterschlag für Köche – doch der „Michelin“ bringt nicht nur Vorteile mit sich.
Dieser Stern gehört zu den begehrtesten der Welt, neben denen auf dem Walk of Fame. Für Köche sind „Michelin“-Sterne die höchste Auszeichnung ihrer Arbeit und für Gäste höchster kulinarischer Genuss. Doch das Image von mikroskopisch kleinen Portionen, weißen Tischtüchern und einer meterlangen Weinkarte ist nicht mehr zeitgemäß. Gastroflüsterer und MOPO-Kolumnist Kemal Üres erklärt, wie sich die Sterneküche verändert hat und warum die Auszeichnung für Köche Fluch und Segen zugleich ist.
Letzte Umfrage zur MV-Wahl: Schwesig überholt AfD knapp – CDU kurz vor Landtag-Aus
Stand: 17.09.2026, 22:33 Uhr
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In Mecklenburg-Vorpommern liegt die SPD kurz vor der Landtagswahl knapp vor der AfD. Die CDU muss laut letzter Umfrage um den Einzug in den Landtag bangen.
Michel Friedman: Moderator und Ex-CDU-Mitglied wirbt im Wahlkampf für die Grünen in MV
Vor der Landtagswahl in Mecklenburg-Vorpommern hat der Publizist und frühere CDU-Politiker Michel Friedman um Stimmen für die Grünen geworben. Er selbst sei kein Grüner, sagte Friedmann bei einer Wahlkampfveranstaltung in Rostock. Doch seien bei den Grünen Menschen, die sich für die Demokratie »den Hintern aufrissen«.
Umfrage vor der Wahl am Sonntag: SPD in Mecklenburg-Vorpommern überholt AfD – CDU rutscht weiter ab
Drei Tage vor der Landtagswahl in Mecklenburg-Vorpommern hat die SPD einer ZDF-Umfrage zufolge die AfD überholt. Die Kanzlerpartei CDU rutscht in dem am Abend veröffentlichten „Politbarometer Extra“ hingegen weiter ab und kommt der Fünf-Prozent-Hürde bedrohlich nah.
Jahrhundert-Krater auf dem Mond
Verpasse keine News mehr!
Im Frühjahr 2024 dürfte auf dem Mond ein Asteroid oder Komet mit der Größe eines drei- bis sechsstöckigen Hochhauses eingeschlagen sein. Ein Jahrhundertereignis. Der Einschlag hinterließ einen Krater mit einem Durchmesser von 222 Metern.
Aktien New York Schluss: Deutliche Gewinne mit weiterem Ölpreisrückgang | cash
News
Die New Yorker Börsen haben am Donnerstag deutlich zugelegt. Als Kurstreiber nach dem mässigen Vortag erwies sich der anhaltende Rückgang der zuvor stark gestiegenen Ölpreise.
17.09.2026 22:29
Der Leitindex Dow Jones Industrial , der nach der gestrigen US-Zinserhöhung noch deutlich verloren hatte, erholte sich letztlich um 0,61 Prozent auf 51.778,04 Punkte. Für den zur Wochenmitte ebenfalls schwächelnden marktbreiten S&P 500 ging es um 1,14 Prozent auf 7.637,76 Punkte hoch. Der technologielastige Nasdaq 100 gewann dank erneut starker Halbleitertitel sogar 1,72 Prozent auf 29.442,12 Punkte - er hatte nach dem Zinsentscheid ein minimales Plus ins Ziel gerettet.
Sie wäre 86 Jahre alt geworden: Stadt nimmt Abschied von Sabine Zech
Stand: 17.09.2026, 22:27 Uhr
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Am 17. September wäre sie 86 Jahre alt geworden: Mit einer Gedenkfeier nahm die Stadt am Abend Abschied von der verstorbenen Alt-Oberbürgermeisterin Sabine Zech.
Champions League: Magdeburg siegt klar - Melsungen verliert in Plock
Champions League Magdeburg siegt klar - Melsungen verliert in Plock
Kriens/Plock · Meister Magdeburg lässt in der Schweiz nichts anbrennen und gewinnt überlegen. Lange hält auch die MT Melsungen mit. Doch dann setzt sich das routiniertere Team aus Polen durch.
Degradierter DFB-Torwart Oliver Baumann tritt gegen Ex-Bundestrainer Julian Nagelsmann nach: „Das war unfassbar“
Stand: 17.09.2026, 22:22 Uhr
Die Degradierung zur Nummer zwei vor der Fußball-WM hallt bei Oliver Baumann immer noch nach. Das hat der Torhüter nun deutlich gemacht.
Junkers Ju 87 Stuka: Vom Sturzbomber zum Panzerjäger
Stuka der deutschen LuftwaffeDer Sturzflug machte die Junkers Ju 87 treffsicher - und wehrlos
17.09.2026, 22:20 Uhr
Von Gernot Kramper
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Die Junkers Ju 87 ist eines der bekanntesten Flugzeuge des Zweiten Weltkriegs. Im Sturzflug erreicht der deutsche Stuka-Bomber eine für seine Zeit außergewöhnliche Zielgenauigkeit. Doch genau diese Konstruktion macht ihn zur leichten Beute.