Tipps von Medizinerin: So frierst du Brot richtig ein
Im Gefrierfach verändert es seine Struktur
Medizinerin räumt mit Mythen über das Einfrieren von Brot auf
Brot einzufrieren ist eine beliebte Methode, um das Gebäck länger frisch zu halten. Einige haben jedoch Bedenken, dass dadurch Qualitätsschäden entstehen können. Eine Expertin erklärt, worauf es ankommt und wieso das Gefrieren sogar einen gesundheitlichen Vorteil hat.
EGMR rügt die Schweiz wegen verweigertem Besuchsrecht
Europäischer Gerichtshof Wegen Besuchsverbot: Schweiz muss Entschädigung zahlen
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- Der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte (EGMR) rügt die Schweiz.
- Die Schweiz hatte einem mutmasslichen Vater das Recht verweigert, seine schwangere Lebensgefährtin in Untersuchungshaft zu besuchen.
- Die Schweizer Behörden befürchteten, dass die beiden Beweise beeinflussen oder Spuren verwischen könnten.
- Die darauf eingereichte Beschwerde der Frau wurde vom EGMR gutgeheissen.
In seinem Urteil erklärte der Europäische Gerichtshof (EGMR) die Beschwerde der 2019 inhaftierten schwangeren Frau für zulässig. Das Gericht beruft sich dabei auf das in Artikel 8 der Europäischen Menschenrechtskommission und auch in der Schweizer Bundesverfassung statuierte Recht auf Achtung des Privat- und Familienlebens.
Neues Ziel, heikler Moment: Migrations-Aufregung bei Lukaschenkos Nachbarn – was ein Experte rät
Stand: 23.07.2026, 14:05 Uhr
Belarus instrumentalisiert offenbar wieder Migration, Lettland ruft um Hilfe. Ein Experte ordnet die Lage für die FR ein. Analyse.
Lettland hat einen Hilferuf an seine Nachbarn gesandt: Das baltische Land verzeichnet im Juli einen unerwarteten Sprung in der Zahl ankommender Migrantinnen und Migranten – just aus Alexander Lukaschenkos Belarus. Die Lage könnte düstere Erinnerungen wecken: Ab dem Jahr 2021 wurde die Grenze zwischen Belarus und Polen einerseits offensichtlich zum Schauplatz einer politischen Migrationsstrategie, andererseits aber auch massiven menschlichen Leids. Nun ist offenbar das nächste Land in den Fokus gerückt. Der Migrationsexperte Marcus Engler rät im Gespräch mit der Frankfurter Rundschau indes vor allem zu „Ruhe und Gelassenheit“.
Sturm der Entrüstung: Südtiroler Schwimmbad reserviert eine Stunde für muslimische Frauen mit Burkini
Freibad in Italien führt Frauen-Schwimmzeit ein – Rechte schäumen
Stand: 23.07.2026, 14:04 Uhr
Ein inklusives Angebot in Italien sollte Begegnung ermöglichen. Nun löst die reservierte Badezeit für Frauen massive Kritik aus.
Merz setzt auf Frei: In der Union regt sich Frust – und ein brisanter Söder-Verdacht
Stand: 23.07.2026, 14:01 Uhr
Merz und Söder haben nach Spahns Rücktritt einen neuen Mann für die Spitze der Unionsfraktion gefunden: Thorsten Frei. Doch längst nicht alle sind zufrieden.
Russland zerstört HIV-Prävention der Ukraine – „Angriff auf 300.000 Ukrainer“
Stand: 23.07.2026, 14:01 Uhr
Kommentare
Eine russische Rakete trifft nahe Kiew ein Lager mit HIV-Präventionsmitteln. 62 Millionen Artikel für das nächste Jahr sind zerstört – gedacht für mehr als 300.000 Menschen.
Rubio lobt China – und sagt schon voraus: „Xi wird einen sehr positiven Besuch“ in den USA haben
Vor Xis USA-Reise: Rubio lobt China – Trumps Wahlvorwürfe erwähnt er nicht
Stand: 23.07.2026, 14:00 Uhr

US-Außenminister Marco Rubio schlug beim ASEAN-Treffen einen freundlichen Ton gegenüber Chinas Top-Diplomaten an. Er sprach Trumps Vorwürfe zur Wahl 2020 nicht an. Eine Analyse.
Mexikos Legende „Memo“ Ochoa beendet Karriere – der Mann, der Brasilien im Alleingang stoppte
Stand: 23.07.2026, 13:54 Uhr
Mexikos Torwart-Legende Guillermo „Memo“ Ochoa beendet seine Karriere. Der sechsmalige WM-Teilnehmer hinterlässt eine unvergessliche Ära.
Beim Spaziergang durch die Gassen von Mexiko-Stadt trifft man überall auf die Wandbilder von Guillermo Ochoa. Er ist zwar zu klein für die Größenmaßstäbe einer Nummer 1. Dafür ist er in der Lage, Schüsse aus dem Winkel zu kratzen, sich in Rekordzeit wieder aufzurichten und der Abwehr Anweisungen zu geben. Die Weltmeisterschaft in Katar 2022 sollte seine letzte sein und seine Worte klangen endgültig: „Katar wird meine letzte Reise sein“.
HRlab-Analyse: Deutschlands Arbeitsmarkt steuert auf eine Wissenslücke zu
Stand: 23.07.2026, 13:50 Uhr
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4,2 Millionen Beschäftigten über 60 stehen nur 2,6 Millionen Berufseinsteigern gegenüber. HRlab zeigt erstmals für alle 398 Landkreise, wo der demografische Bruch am härtesten zuschlägt.
Warum Mexiko zuerst dran ist: USA vergeben B‑Visa‑Schnelltermine gegen 750 Dollar
Stand: 23.07.2026, 13:41 Uhr
Kommentare
Das Pilotprogramm ist darauf ausgelegt, B‑Visum‑Interviews innerhalb von 10 Tagen zu sichern, gegen eine Premiumgebühr, die vom Außenministerium erhoben wird.
Washington – Die Trump-Regierung hat am Mittwoch (22. Juli) das erste Land bekannt gegeben, das von beschleunigten Terminverteilungen für Touristenvisa profitieren soll, und das Pilotprogramm als einen Weg präsentiert, die Bearbeitung von Besuchervisa besser zu steuern.